さばと大根のみそ煮2017年3月1日

さばと大根のみそ煮

1人 約 231kcal

調理時間 約35分

<調理手順>

①大根は皮をむいて1㎝厚さの輪切りに、豆苗は4㎝長さに切り揃える。こんにゃくは食べやすい大きさに手でちぎる。
②鍋にAとさば・大根・こんにゃくを入れて火にかける。煮立ってしばらくしたらBを加えて煮る。
③火が通ったらみそを加えて溶かし、煮立たせないよう煮る。
④最後に豆苗を加えてさっと煮る。