がっつり!豚バラ大根 2019年10月5日

がっつり!豚バラ大根

1人 約279kcal

調理時間 約25分

<調理手順>

①大根はひと口大に切り、レンジで約3分 加熱しレンジアップする。
②豚肉に塩こしょうを軽くしておく。
③フライパンにサラダ油を熱し、①・②を 入れ炒め、こんがり焼き目がついたら 余分な脂を軽く拭き、Aを加える。
④大根がやわらかくなるまで炒め煮し、 仕上げに青ねぎをちらす。