りんごのポークチャップ 2019年10月10日

りんごのポークチャップ

1人 約 389kcal

調理時間 約20 分

<調理手順>

①豚肉は筋切りして一口大に切り、塩と 粗びき黒こしょうをふる。
②りんごをすりおろし、Aと混ぜ合わせる。
③フライパンにサラダ油を熱し、①を両面 こんがりと焼く。 赤ワイン又は酒を加えてしっかりとアル コールを飛ばし、②を加え煮絡める。