爽やか照り焼きチキン 2019年10月22日

爽やか照り焼きチキン

1人 約362kcal

調理時間 約20分

<調理手順>

①キャベツは千切りして水にさらし、しっか りと水気を切る。 人参はピーラーでスライスし、千切りに してキャベツと混ぜる。
②鶏もも肉は均一の厚さに開き、フォーク で全体に穴をあけ、塩こしょうして小麦 粉をまぶす。
③フライパンにサラダ油を熱し、②を皮目 から両面こんがりと焼き、中まで火が通 ったら混ぜ合わせたAを回し入れとろみ がつくまで焼き絡める。
④③を食べやすい大きさに切って皿に盛り、 ①を添える。