カレイのねぎあんかけ 2019年12月5日

豚肉のポン酢しょうゆ煮

1人 約 231kcal

調理時間 約20 分

<調理手順>

①カレイは塩こしょうをし、片栗粉を薄く まぶす。
②熱したフライパンにAを入れなじませ、 カレイを中火で両面こんがりと焼き、 焼き目がつき中まで火が通ったら器 に盛る。
③鍋にBを合わせて煮立て、白ねぎを 加えしんなりと中火で煮る。 水溶き片栗粉でとろみをつけ、②の カレイにかける。