春キャベツのそぼろ煮 2019年4月10日

①春キャベツは一口大のざく切りに、人参はピーラーでスライスする。

②フライパンにAを熱し、香りが出たら豚ひき肉を炒める。

③肉の色が変わったら①を加えてさっと炒め、Bを加えて煮、火が通ったら水溶き片栗粉でとろみをつける。