鶏のぽん酢照り焼き 2019年4月14日

①鶏肉はひと口大のそぎ切りにし、塩こしょうをふって小麦粉をまぶす。

②フライパンにサラダ油を熱し、①を両面こんがりと焼き、中まで火を通す。

③混ぜ合わせたAを加え、焼き絡める。

④皿に盛り、青ねぎを散らす。