簡単！じゃこの佃煮ご飯 2019年6月07日
1人 約 484kｃａｌ
調理時間 約10分
＜材料＞ ４人分
- 市販のじゃこの佃煮60g
- 炊きたてのご飯2合
- みょうが2個
- 大葉3枚
- A 卵2個
- A 砂糖大さじ1
- A 塩少々
- サラダ油適量
＜調理手順＞
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①Aをよく溶き混ぜ、フライパンにサラダ油をひきポロポロの炒り卵を作る。みょうがはみじん切り、大葉は千切りにする。
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②炊きたてのご飯にじゃこの佃煮を混ぜ
合わせ、炒り卵を加えて混ぜ、冷めたら
みょうがと大葉を入れ、さっくりと混ぜ合
わせる。(
いかなごのくぎ煮でもおいしくできます♪
)