きゅうりとえびの梅浸し 2019年6月19日

きゅうりとえびの梅浸し

1人 約 71kcal

調理時間 約15分

<調理手順>

①きゅうりはところどころ皮をむき、たた いて食べやすい大きさに切る。 オクラは茹でて冷水にとり、斜め半分 に切る。
②鍋にAを合わせ、梅干しを崩しながら 加えてひと煮立ちさせ、冷ます。
③ゆでえびと①を②に浸け、味を馴染 ませ汁ごと盛り付け、かつお節をか ける。