ソース照り焼きチキン
2020年1月30日
1人 約 305kcal
調理時間 約20分
<材料> 4人分
鶏もも肉 2枚
A 塩 少々
A 粗びき黒こしょう 少々
小麦粉 大さじ2
サラダ油 小さじ2
B ウスターソース 大さじ2
B ケチャップ 大さじ2
B 砂糖、水 各 小さじ1
<調理手順>
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①鶏もも肉は筋切りし、一口大に切る。
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②ポリ袋に①とAを入れて揉み込み、小 麦粉を加えて空気を入れふりまぶす。
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③フライパンにサラダ油を熱し、②を両 面こんがりと焼く。
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④中まで火が通ったら混ぜ合わせたBを 回し入れ、焼き絡める。