ソース照り焼きチキン 2020年1月30日
1人 約 305kｃａｌ
調理時間 約20分
＜材料＞ ４人分
- 鶏もも肉 2枚
- A 塩 少々
- A 粗びき黒こしょう 少々
- 小麦粉 大さじ2
- サラダ油 小さじ2
- B ウスターソース 大さじ2
- B ケチャップ 大さじ2
- B 砂糖、水 各 小さじ1
＜調理手順＞
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①鶏もも肉は筋切りし、一口大に切る。
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②ポリ袋に①とAを入れて揉み込み、小
麦粉を加えて空気を入れふりまぶす。
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③フライパンにサラダ油を熱し、②を両
面こんがりと焼く。
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④中まで火が通ったら混ぜ合わせたBを
回し入れ、焼き絡める。