スタミナにんにく炒飯 2020年2月12日

①牛肉は食べやすい大きさに切り、しょ うゆを揉みこむ。 白ねぎとにんにくはみじん切り、玉ねぎ はくし形の薄切りにする。

②フライパンにごま油を熱し、白ねぎとに んにくを炒める。

③香りが出たら牛肉と玉ねぎを入れて炒 め、肉の色が変わったらご飯を加えて ほぐしながら炒め、焼き肉のたれで味 付けし炒め合わせる。

④器に盛りAをふる。