ビーフケチャップ煮 2020年2月25日

①牛肉は食べやすい大きさに切り、Aを揉 み込む。白菜はひと口大に切る。

②フライパンに①を交互に何層か並べ、 混ぜ合わせたBを流し入れふたをして 火にかける。

③煮立ったら火を弱め、10分程蒸し煮にし て中まで火を通す。

④水溶き片栗粉でとろみをつけ、器に盛り 粉チーズをふる。