白身魚の柚子こしょう南蛮風 2020年2月26日

白身魚の柚子こしょう南蛮風

1人 約 354kcal

調理時間 約20分

<調理手順>

①白身魚は骨を取り除いて食べやすい 大きさに切り、小麦粉をまぶす。
②ゆで卵は粗みじんに切り、Aとざっくり 混ぜ合わせる。
③フライパンにサラダ油を熱し、①を両 面こんがりと焼いて中まで火を通し、 混ぜ合わせたBを加え焼き絡める。
④③を器に盛り、②をのせ、青ねぎを 散らす。