鶏のグレープフルーツ煮 2020年4月22日

鶏のグレープフルーツ煮

1人 約 304kcal

調理時間 約15分

<調理手順>

①鶏もも肉は筋切りして食べやすい大き さに切り、Aをもみ込んで小麦粉をまぶ す。
②グレープフルーツは半分絞り、半分は 薄皮をむき食べやすい大きさにほぐす。
③フライパンにオリーブ油を熱し、①を皮 面から両面こんがりと焼く。
④②を加え、汁気が半分になるくらいまで 煮絡め中まで火を通す。