海鮮あんかけ焼きそば 2020年5月6日

海鮮あんかけ焼きそば

1人 約 474kcal

調理時間 約30分

<調理手順>

①むきえびはAでもみ水洗いする。 いかは食べやすい大きさに切り、格 子状に切り込みを入れる。
②にらは4㎝長さに、人参は4㎝長さの 細切りにする。
③フライパンにごま油を熱し、袋通りに 水を加えて蒸し焼きにし、皿に盛る。
④同じフライパンにごま油を熱し、①を 炒める。焼き目がついたら人参を加 えて炒め、Bを加えて煮、にらを加え てさっと煮、水溶き片栗粉でとろみを つけ③にかける。